Planton de tomate CHEROKEE PURPLE
réalisé avec amour et conscience à Erde
à partir des graines récoltées par Graines de terriens en 2020
à partir de plantons réalisés avec des graines Kokopelli
cette tomate est classée sous la bannière "PROJET EXPERIMENTAL" avec un prix tout doux
car c'est un planton réalisé avec mes propres graines et que c'est la première année que je tente l'expérience, et qu' il y a donc une part d'incertitude sur les tomates que tu vas obtenir.
Donc si tu es joueuse, tente l'expérience, et le petit plus serait de m'envoyer une photo des tomates que tu auras pu récolter pour que je puisse les mettre en relation avec mes propres observations.
Planton de tomate CHEROKEE PURPLE
Cette tomate est originaire de la tribu des Cherokee
Les fruits pèsent de 200 à 500 grammes et mesurent de 8 à 10 cm de diamètre et sont légèrement aplati aux pôles, côtelé en partie haute et aux épaules rebondies.
La plante donne peu de fruits, mais des gros à la robe rouge sombre aux épaules vertes et à la chair est nuancée de brun chocolat violet et rose.
Sa saveur est trés prononcée riche et savoureuse, elle est excellente en salade.
mon expérience avec cette variété:
une variété que j'avais choisie pour son lien aux indiens
une variété coup de coeur, tant pour sa couleur, que sa grandeur, son goût et le fait qu'elle se plaise dans mon environnement
elle fait partie de la famille des tomates beefsteak, donc parfaite en salade ou pour faire des "steak" de tomate (et aussi pour la sauce, même si c'est presque dommage de la réduire en sauce).
sa couleur rouge foncé permet de faire des "tomates-mozza" qui sortent de l'ordinaire
cette variété m'a suivi plusieurs années lorsque j'ai commencé à cultiver des tomates dites anciennes dans mon jardin
les années où je l'ai planté en plaine (à Magnot) et sur le coteau (à Erde) cette variété s'est plue et nous a enchanté de fruits savoureux tant au visuel qu'au goût :-) pour notre plus grand bonheur
en 2020 pour la première fois je me suis lancée dans la récoltes des graines, afin d'avoir mes propres ressources, parfaitement adaptées à mon environnement