Planton de courge HOKKAïDO ROUGE
réalisé avec amour et conscience à Erde
à partir des graines de Zollinger, semencier aux Evouettes
mon expérience avec cette variété:
une courge au format parfait pour faire les citrouilles creusées d'Halloween
une courge découverte en 2009 lors de mon travail de diplôme en Allemagne.
Le professeur qui supervisait mes recherches cuisait cette courge au four micro-ondes et la mangeait avec la peau. Alors j'ai voulu essayé :-)
Planton de courge HOKKAïDO ROUGE
CHF3.50Prix
Une variété de courge de couleur rouge foncé qui se prête aussi bien pour les mets salés que pour les pâtisseries. Les fruits atteignent 2 à 3kg, sont charnus et ont la peau lisse.
Récolte en octobre. Les courges conservées à l'abri du gel peuvent durer bien au-delà de Noël.